Esta semana La Huertica va a coger protagonismo en el Primer Festival MURMULLO SLOW, en el valle de Ricote. Donde la naturaleza y la cultura, se entrelazan con la música y actividades, tranquilas para disfrutar de todo el entorno, pero sin prisa.
Nos han propuesto desarrollar para el evento, un pequeño paseo entre nuestros huertos para mostrar la importancia de los antiguos sistemas de riego que alimentan las tierras murcianas, desde los íberos.
Me lo voy a pasar bomba, explicando las riquezas de nuestros sistemas de riego por gravedad, a portillo o como aquí lo llamamos: “A MANTAAAA”
Para todos nosotros, existe una frase que siempre han repetido nuestros mayores, que ha ido cogiendo sentido con el pasar de los años: El agua es la vida.
Para todo ser viviente, esa es la realidad. Por ella, se han conquistado y defendido imperios, se han asentado pueblos y desarrollado toda nuestra historia. Y aquí en Murcia, nos ha proporcionado nuestra identidad cultural, marcando fuertemente nuestra tradición. El Agua, nuestro tesoro.
Aunque se oye siempre que los avances en el terreno hidráulico se los debemos a los árabes, fueron los pueblos prerromanos y romanos los que desarrollaron los primeros sistemas de riego, y los árabes fueron mejorándolos y modernizándolos, aplicando la tecnología que conocían, convirtiendo así la huerta murciana en un vergel.
Nadie duda que fue el mundo islámico el que nos dejó una patente huella, tanto en los nombres de los artefactos como en costumbres y sistemas que desde entonces seguimos utilizando como sistema de riego en La Huertica que llamamos riego por gravedad, riego por inundación, a portillo o como más se le conoce en esta zona, riego a manta donde usamos la desviación del agua mediante un azud (contraparada de agua o presa) y un sistema de canalizaciones y acequias, las norias, los aljibes, los portillos, las ceñas para inundar los cultivos.
Esta red de riego se extiende a lo largo de la Vega del Segura, con sus acequias mayores y azarbes. Las acequias mayores son los canales más caudalosos y de los que se ramifican canales menores, los que en la región son conocidos con diversas denominaciones: ‘arrobas’, brazales o hijuelas que serían los que directamente regarían las tierras.
Todo el recorrido empieza con el conocido azud de la contraparada, el nuestro depende del azud de Ojós. De este lugar se derivan las acequias.
A partir de esas Acequias, se desgranan acequias menores, brazales, canales más pequeños y toda una serie de portillo, y azarbes formando un laberíntico recorrido difícil y extenso de seguir, conformando una perfecta red sincronizada a su manera, pero con un complejo funcionamiento fruto de miles de años de tradición.
Todo este sistema no tendría la importancia que tiene si no fuera por las norias que son capaces de llegar distribuir el agua donde no llegan de por si las acequias.
La verdad que hablar de las norias es hablar de la huerta misma. Desde su instalación han sido y son los pulmones de la huerta y gracias a ellas se pudieron salvar los impedimentos naturales que condicionaban las zonas de cultivo, además se convirtieron muchas veces en un símbolo muy valorado, como lo es para nosotros Nuestra Noria de Ulea.
Si os queréis apuntar, o tenéis intención de visitar la zona en breve aí os dejamos el cartel, por si te animas.
Dónde encontrar portillos para ponerlos en el bencal,
Hola Ángela, pues la verdad es que no lo sé. Nuestro portillo lleva ahí desde tiempos de mi bisabuelo, pero intentaré enterarme y te digo. Abrazo